[월:] 2023년 01월

오늘은 회사에서 구정 선물로 받은 불고기 밀키트 후기를 한번 올려봅니다. 삼원가든이라고 무려 1970년대부터 유명했던 강남 신사동의 고깃집이 있습니다. (유명 골프선수인 박지은님의 부친께서 오너인 곳이죠)박지은 선수가 LPGA 오피스디포에서 우승한 2000년 6월 5일 하루에 삼원가든의 모든 음식을 무료로 쐈다는 엄청난 전설이 있는 곳이죠 ㅋㅋ(당시 물가로 4천300만원어치라고 하니 현재 물가로 환산하면 1억이 넘을 것 같습니다 ㅋㅋ) 각설하고, 그만큼 […]

오늘 어머님을 이수역 근처 병원에 모셔다드려야 할 일이 있어 다녀오면서 이수역 근처 맛집인 강릉교동짬뽕에 다녀왔습니다. 저나 제 친구들이 술을 좀 좋아하다보니 간이 강하고 맛이 좀 강한 음식 또는 얼큰하고 시원한 음식을 좋아하는 편입니다.(쉽게 말해 딱 40대 아재 입맛이라고 보시면 될 것 같아요 ^^;)뭐 그렇다고 칼국수나 두부요리 같은 담백한 음식을 또 싫어하지도 않습니다. 그런 음식들은 또 […]

오늘은 어느집에나 냉장고 한구석을 차지하고 있는 오래된 김치, 신김치, 묵은지를 정말 맛있게 먹을 수 있는 방법을 올려보겠습니다. 처음에 이 방법을 배우게 된 건 130만 구독자 유튜브 체널인 주부나라 였습니다.이후 여러번 만들어 먹어보고 제 아재 입맛에 맞게 조금 수정해보았습니다. (온 가족이 다 잘먹는 저희집 최애반찬이랍니다) 한번만 만들어 두시면 온갖 김치요리에 활용이 가능하니 꼭 한번 만들어보세요. 묵은 […]

가평 눈썰매장을 다녀오는 길에 돼지갈비맛집으로 유명한 갈비도락 그것도 미사 본점에 들렸습니다. 저희 가족은 이번이 갈비도락 미사본점 두번째 방문인데요. 항상 만족스러운 곳입니다.원래 식사때는 웨이팅이 좀 있는 편인데 이날은 조금 늦게 오후 8시 반 경에 거의 문닫고 들어가서 기다리지 않고 바로 입장이 가능했습니다.라스트오더가 오후 8시반이고 반찬도 그 시간이 넘으면 추가가 어려우니 주의하시구요. 넉넉한 주차공간이 있어서 편히 주차하고 […]

오늘은 정말 아껴뒀던(?) 식비절약 노하우를 풀어본다. 특히 전업 주부님들 주목! ^^ 소고기 싸게 먹기, 소고기 저렴하게 먹기, 대한민국에서 소고기 가장 싸게 먹는 법! 자본주의 고금리시대에 어떻게든 살아남으려면 결국 많이 벌거나 지출을 줄이거나 하는 방법 뿐이다. 절약하는데는 여러 가지방법이 있지만 그나마 만만한게 식비다. 우리집의 경우 평균보다 작은 아이의 키 때문에 어쩔 수 없이 무리해서 성장호르몬 치료를 […]

오늘 어머님 댁에서 저녁을 먹는데 못보던 재료가 등장했다. 맛도 좋고 몸에도 좋은 아보카도다. 우왕굳.. 근데 아보카도가 왜 이렇게 단단하지? 냉큼 아보카도만 한 조각 집어서 입으로 가져갔는데… 헉… 내가 아는 그 부드러운 아보카도의 질감이 아니라 엄청 딱딱하다.거의 수박 겉 껍질 수준으로 단단한 것이었다. 오잉? 이상한데? 엄뉘~~ 아보카도가 원래 이렇게 단단해여? 하고 여쭤보니 그냥 싸길래 사오셨다고 ㅋㅋㅋ […]