진짜 중국집 짜장면 만들기 얼마전 춘장을 사다가 짜장면을 만들었는데 신맛이 나서 실패했던 경험을 아래 게시물로 포스팅 했었습니다. 우선 지난번 실패의 원인은… 지난번 실패의 원인부터 얘기하자면 춘장을 충분히 볶지 않아서 그랬던 것 같습니다. 부끄럽네요 ㅋㅋ 사실 춘장 선택을 잘못한 것이 원인인 것 같아서 계속 의심했는데 아니었습니다. 괜히 죄없는 진미춘장을 의심했네요 ㅎㅎ 제대로 밝혀보려고 지난번에 사용했던 진미춘장에 … 진짜 중국집 레벨의 짜장면 맛을 내는 방법 계속 읽기